本文主要列舉了關于鹽制大黃魚的相關檢測儀器，檢測儀器僅供參考，如果您想了解自己的樣品需要哪些檢測儀器，可以咨詢我們。

1. 電子鼻氣味檢測儀器：電子鼻是一種通過電子元件對氣味進行感知和辨別的儀器，通常用于食品安全領域的氣味檢測，可以檢測食品是否變質或受到污染。

2. 紫外-可見吸收分光光度計：紫外-可見吸收分光光度計是一種常用的檢測儀器，可用于檢測食品中的色澤、氧化狀態(tài)等指標，幫助判斷食品的新鮮度和質量。

3. 拉曼光譜儀：拉曼光譜儀是一種用于分析物質結構和成分的儀器，通過分析樣品的光散射譜線來確定其分子結構，可用于檢測食品中的成分和污染物。

4. 質譜儀：質譜儀是一種高靈敏度的分析儀器，可用于檢測食品中的微量物質，幫助鑒別食品的真?zhèn)魏唾|量。

5. 原子吸收光譜儀：原子吸收光譜儀是一種常用的金屬元素分析儀器，可用于檢測食品中的重金屬含量，幫助評估食品的安全性。

檢測流程步驟

溫馨提示：以上內容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。